とっておきし福袋 杉本作 #2 中華庖丁 その他キッチン、日用品、文具 |
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19,800円 36,000円 |
包丁 キッチンナイフ 中華包丁 業務用
商品は写真の2番、1点のみです。
永年にわたり独自の技術を結集し、特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰「オーダーメイドスペシャルOMS」は、本来の優れた切れ味と耐久性を一層、発揮する逸品です。
【刃渡】22cm
【幅】95mm
【全長】325mm
【g】480g
【背厚】4.0mm
【柄長】110mm
材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
※薄 刃 #1·#6(やわらかいものを切る…肉·野菜用)
中厚刃 #2·#7·#11(肉·野菜·鳥·魚など其他万能用)
厚 刃 #3(骨付の肉·魚用)
特厚刃 #22(骨切り)
店舗用識別コード「EBM-16-0443-02-001」
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